La Fabrique de Kikitte

Depuis l'année dernière, mon fils est fan du dessin animé Robocar Poli, série télévisée sud-coréenne, diffusée sur la chaîne Gulli, où l'équipe de secours de Vroom-ville composée de Poli la voiture de Police, Roy le camion de pompier, Ambre l'ambulance, Héli l'hélicoptère et Julie qui reçoit les appels et gère les interventions. Ce sont des transformers pour les tout-petits !

http://www.gulli.fr/Chaine-TV/Dessins-animes/Robocar-Poli/Les-Episodes

Mon fils étant fan de Roy le camion de pompier, il m'a donc demandé de lui faire un gâteau Roy en 3D bien sûr !! et sans oublier la grue et la grande échelle !!

Voici donc la base du camion de pompier Roy : 1 gâteau au yaourt avec un yaourt maison fait avec ma Yourtière Multidélices Seb, cuit dans un plat rectangulaire Pyrex :

C'est parti pour les découpes du camion de pompier !! j'utilise mon ordinateur pour avoir les contours de Roy :

Je superpose des morceaux pour donner plus de volume pour le devant qui deviendra la tête de Roy et le derrière pour le support des accessoires de Roy : grue et échelle notamment.

Je commence à mettre mon glaçage réalisé avec de la guimauve fondue avec un petit fond d'eau au four à micro-ondes.

Pour faire ce glaçage j'utilise des chamalows de la marque du magasin Intermarché, j'ai testé avec les chamalows de marque Haribo mais le glaçage est trop liquide et ne va pas du tout ! Avec les chamalows d'Intermarché, le glaçage est brillant, onctueux et recouvre très bien le gâteau.

Suivant la quantité de chamalows à faire fondre, je mets de l'eau, un petit fond, dans un bol Pyrex, environ 30 sec au four à micro-ondes (le temps devra être augmenté ou diminué en fonction de la quantité), si le glaçage se solidifie ou bloque trop vite, il est possible de le refaire fondre quelques secondes. Il faut bien mélanger avant de recouvrir le gâteau avec et rajouter si besoin du colorant alimentaire :

Le glaçage est trop rose .... du coup je refais du glaçage avec un colorant en poudre, la j'obtiens du rouge (pas très facile à distinguer car les photos ont été prises le soir avec l'éclairage de l'ampoule) :

La photo est floue mais on voit bien le glaçage rouge :

Pour faire le casque de Roy j'utilise une chute du gâteau rectangulaire que je découpe pour lui donner la forme du casque :

Le glaçage sera fait avec des chamalows fondus et du chocolat noir fondu : proportions 50/50. J'ai eu l'idée sur le moment, je n'avais jamais testé auparavant et au final c'est super, même en goût c'est bon ! Le glaçage bloque de la même façon que les chamalows seuls !

J'ajoute les roues en pâte d'amande colorée en noir et du glaçage rouge au centre, la grue faite à part à partir d'une chute de gâteau et colorée jaune sur une base de chamalows fondus (on ne change rien) :

Je continue avec le glaçage jaune pour les finitions du casque et les détails du camion :

Le gyrophare, le tour du "R", ainsi que les ronds rouges sur le pourtour du casque sont en pâte d'amande colorée en rouge :

Roy est quasiment fini :

On aperçoit l'échelle :

J'ajoute les yeux, le nez et la bouche : pâte d'amande blanche, chocolat noir fondu pour les yeux et la bouche :

J'ai fini très tard dans la nuit !! J'avais hâte de voir les yeux de mon Doudou au réveil !! Quelle surprise il a eu !! Il ne savait pas quoi dire tellement il était surpris et trop heureux !! Les yeux pétillants, il m'a inventé et chanté une chanson pour me remercier !! trop chou !

Ce gâteau a été fait pour le goûter avec ses copains de la crèche !! Les gourmands ont quasiment tout mangé et ont trop adoré, rien que de le voir aussi !!

Chez moi, les anniversaires se fêtent sur au moins 1 semaine : à la maison en famille, à la crèche et enfin à la maison avec les copains de la crèche !

Donc pour le goûter avec les copains de la crèche à la maison et le soir avec Papy Fred et Mamie Dette, j'ai du refaire 2 gâteaux Flash Mac Queen ! Rien que ça ! Je l'ai fais une fois, je peux le refaire 2 fois en une !!

Voici le résultat final : un des 2 petits Flash Mac Queen:

c'est aprti ! même base que pour le grand Flash : génoise dans le plat rectangulaire partagée en 4 morceaux : 2 morceaux par gâteau.

Du Nutella pour coller les 2 tranches de Génoise entre elles :

Je commence les découpes, cette fois j'ai un vrai gabarit :

C'est ainsi plus facile !

Je vous présente Flash Mac Queen .. non non vous n'avez pas de problèmes de vue !! il y en a bien 3 !

Je procède de la même façon que pour le premier gâteau ! de la pâte d'amande colorée, il en restait de la dernière fois . Je fais les 2 en même temps !

Des jumeaux ... mais avec quelques différences tout de même ! c'est ainsi qu'on les différencie !

Pour ces 2 gâteaux, les roues sont des rouleaux de Réglisse Haribo (je les déroule un peu pour leur donner la bonne taille, je n'ai pas manger le surplus, il servira pour la déco d'un plat ) :

Et voilà le travail :

Les finitions :

Les finitions du 2ème : On retrouve les morceaux de rouleau de Réglisse enlevés pour faire les roues !! je l'avais bien dis que je ne les avais pas manger !! Et pourtant je suis très gourmande !

Je peaufine la déco du plat avec des bonbons en forme de voiture de course Haribo :

Les gâteaux ont fait sensation encore une fois !! c'est parti pour un après-midi avec les copains et la fête le soir avec Papy et Mamie !! Il va lui en falloir du souffle à mon Doudou !!

Souvenez-vous, pour le gâteau Flash Mac Queen de mon fils, j'avais partagé la génoise en 4 morceaux : 3 ont servi pour réaliser Mac Queen, et le 4ème morceau n'a pas été utilisé !

Ni une ni deux !! en 2 secondes, juste avant de réveiller Mathis de sa sieste, j'ai eu l'idée de faire un gâteau en forme de poisson !! Je l'ai fais en 2 minutes montre en main !!

Des smarties et du Nutella pour écrire au cornet ... et voici mon poisson :

juste cette photo pour resituer le 4ème morceau de gâteau restant !

2 bougies et mon Doudou heureux comme tout !! comme quoi, pas besoin de faire des super gâteaux pour faire plaisir !!

Un gâteau très simple et hyper rapide qui ravit les mirettes et les papilles des petits comme des grands !!

Pour les 2 ans de mon fils, je me suis améliorée et la voiture 3D Flash Mac Queen est d'un niveau au-dessus de celui que j'ai fais pour son premier anniversaire !!

Comme je le demande à ma fille pour ses gâteaux d'anniversaire, j'ai donc demandé à mon fils ce qu'il voulait que je fasse, il m'a répondu : "Fiash Mac Queen" !! donc me voilà lancée dans la réalisation de Fiash ! (oui oui avec un "i")

La base du gâteau est une recette de génoise pour Whoopies tirée du coffret "Cupcake et Whoopies" disponible chez Cultura entre autres :

http://www.cultura.com/cupcakes-whoopies-cupcakes-whoopies-0605566121253.html

Je l'ai faite cuire dans un moule rectangulaire Pyrex pour pouvoir créer la voiture en 3D plus facilement :

Je l'ai partagé en 4 : 3 morceaux serviront à faire le Flash Mac Queen grand format !

Du Nutella entre chaque couche pour que les tranches de gâteau tiennent bien:

Et c'est parti pour les découpes .... avec ma tablette en fond !

On continue et Mac Queen prend bien forme !

Il n'est pas très beau à voir ... mais ce n'est pas grave, ce sera caché par la pâte d'amande :

La pâte d'amande qui servira à décorer le gâteau, pâte d'amande de professionnel plus malléable que celle que l'on trouve dans le commerce, elle a été colorée aux couleurs de Flash Mac Queen : rouge, bleu, noir

Une fois recouvert de pâte d'amande rouge, Flash se fait une beauté :

"

Le numéro "95" est remplacé par l'âge de Mathis "2" :

L'écriture en noir est faite avec du Nutella avec la méthode de l'écriture au cornet, quelques bonbons en forme de voiture pour la déco, le tour est joué :

Inutile de préciser que Mathis a été plus qu'heureux de découvrir son gâteau au réveil et de le manger avec ses copains à la crèche !!

Voici mon premier gâteau d'anniversaire en forme de voiture en 3D pour mon fils Mathis !

La base du gâteau est un cake à la vanille du livre : "Mes petits plats pour bébé"

http://www.amazon.fr/Mes-petits-plats-pour-b%C3%A9b%C3%A9/dp/2263040633

La recette se trouve en page 143 du livre :"gâteau d'anniv' garçon" , je n'ai fais que le gâteau pas le glaçage ni le décor.

J'ai réalisé la recette et cuit dans un moule à cake, pour donner plus facilement la forme de voiture au gâteau.

Des découpes successives ont été faites pour réaliser la voiture : les roues, la plaque d'immat', la carrosserie de la voiture sont faites à partir du cake.

le décor autre : écriture, bande blanche sur le dessus de la voiture sont en pâte d'amande étalée et découpée, juste posée sur le plat.

Le nounous Nestlé est réalisé  partir d'un pochoir et est en pâte d'amande, le chapeau est en cacao amer en poudre de marque Van Houten, le reste ce sont des petites billes colorée de la marque Vahiné.

La voiture penche un peu, mais ce n'est que mon premier gâteau en 3D !! les autres sont de meilleure qualité et plus élaborés !!

Le gâteau, malgré qu'il ne soit pas parfait, a fait sensation à la crèche de mon Fils ! Tout a été mangé !!